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BUSCA POR TEXTO QUE SOBREVIVE AO POSTGRESQL
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  Tres regras, e a mesma causa: a collation `utf8mb4_general_ci` do MySQL
  ignorava caixa E acento, e o `LIKE` do PostgreSQL nao ignora nem um
  nem outro. As duas primeiras vigiam o esquecimento; a terceira, o
  excesso -- tirar acento onde a coluna nao foi reconstruida.

  em `clientes.tags` -- so o termo se abaixa
    consultas: 15
    sem normalizar o termo: 0

  nas demais colunas -- os dois lados se abaixam
    consultas: 35
    fora da regra: 0

  o acento -- `normalizarTags()` fora de `tags`: 0

  As 50 passam.